1月14日，深圳市团餐行业协会第二届五次会员大会暨2023年度颁奖盛典在深圳龙华维也纳酒店盛大召开。

近200位来自国内餐饮行业的专家学者、企业家及从业人员欢聚一堂，共同探讨如何推动深圳团餐高质量发展以及如何进一步深化落实“中国团餐，深圳标准；深圳团餐，先行示范”的奋斗目标，营造行业跨越式发展的新态势。

在本次大会上，为促进中国团餐产业高质量发展，大会特设并进行了与中国银行《战略合作签约》环节，深圳市团餐行业协会会长张北京与中国银行龙华支行行长叶浓生分别代表双方签约。

食品安全宣誓环节由团餐协会秘书长张永红主持，在领誓人团餐协会会长张北京的带领下，大家庄严宣誓：

坚决遵守政策法规,忠诚履行社会责任;

严格执行团餐标准,用心做好良心饭菜;

建立健全诚信体系,倡导行业团结合作;

模范践行职业道德,自觉坚守行业自律;

积极配合政府执法,主动接受社会监督;

矢志确保食品安全,唱响深圳团餐品牌;

食品安全宣誓结束后，

深圳市团餐行业协会发布了

“深圳团餐行业十强”

“团餐行业金牌供应商”

“深圳团餐行业领军人物”

“2023年度优秀会员”

“2023年度团餐行业金牌店长、金牌厨师”等一系列重要年度榜单。

誉兴集团凭借综合实力荣获“深圳团餐行业十强”；旗下兴庄供应链公司荣获“团餐行业金牌供应商”；集团董事长张北京获“深圳团餐行业领军人物”；集团员工祝晓勤、张金华、段小军分别荣获金牌厨师、金牌店长称号。

包揽多项大奖，体现了业界对誉兴集团整体实力的认可。在团餐市场化的大背景下，誉兴集团积极响应供给侧结构性改革，在经营板块结构方面先行一步，通过创新思维，围绕餐饮食品产业链的社会团餐、学生营养餐、蔬菜种植基地、大型物流配送、厨具研发与生产销售、厨艺人才培训、预制菜研发与销售等业态快速发展和全面升级。

誉兴集团更是连续多年获得了行业荣誉，此次一举包揽多项大奖，也侧面反映出了誉兴集团在行业内的影响力。

深圳市团餐行业协会会长张北京作大会总结。张北京表示，首先对协会一年以来的工作给予了肯定与认可，对大会上受到表彰的先进集体和个人表示祝贺。张北京指出，过去的2023年，在全体会员单位努力下，团餐协会制定了地方性《团餐行业食品安全管理规范》、《学生营养餐标准》，组织餐饮企业积极开展各种形式的研究与交流，参与各种社会活动，为会员企业提供了广阔的学习交流活动平台，并取得了很好的社会效果，赢得了社会各界的赞誉。

张北京还强调，2024年工作任重而道远，深圳是大湾区的“排头兵”与“试验田”，团餐企业要继续为“中国团餐，深圳标准，深圳团餐，先行示范”努力奋斗！要坚决贯彻落实党中央决策部署，聚焦打造新时代“新团餐”的目标定位，集中力量，再创佳绩、再立新功！

作为深圳市团餐行业协会会长单位，誉兴集团多年来不断为深圳团餐企业提供互相交流学习的平台，有效促进行业服务和管理水平升级。未来，深圳市团餐行业协会也将一如既往的组织引导深圳团餐企业坚持良性、正气、绿色、健康的发展之路，为推进团餐行业的标准化、规范化、数字化做出更大的贡献！